Potjesmakers gezocht: verduurzaam een reststroom, stop ‘m in een potje!

comment 1
Sweet-Potato-Chutney-Ugly-Food-Rescuers-Club-Meriam-Beek

OPROEP: potjesvoer! Wij zijn op zoek naar Rotterdamse makers die een reststroom groente/fruit willen verduurzamen, bijvoorbeeld door ze in een potje te stoppen. Daarmee verlengen we de houdbaarheid met maanden én kunnen we rechtstreeks aan de consument leveren – dus het verhaal vertellen en zo meer bewustzijn creëren.

Reststroom in een potje

Meriam Beek (Dakpark Rotterdam, Schiezicht, Natuurlijk Spangen) een flinke batch Slightly Spicy Sweet Potato Chutney van haar deel van de geredde #3040biobataten van Eosta. Wij ontwikkelden een etiket met daarop de Good Food Waste Story, waarop we het verhaal van de batatenreddingsactie vertellen 💙

Deze chutney gaat Meriam, als ‘ie eenmaal op smaak is, verkopen. Fijne coöperatie – die naar méér smaakt.

Samen aan de slag?

Dus: heb jij een tof idee om een Ugly Food een nieuw potjesleven te geven? Laat het ons weten! Wij hebben het label (dat we aan jouw product aan passen) en de Ugly Veggies, jij het recept en de lege potjes. Samen verlengen we de houdbaarheidsdatum en vertellen we het verhaal. Interesse?

> join the Ugly Food Rescuers Club

Meld je aan bij onze (besloten) Facebookgroep, dan krijg je bericht zodra er weer een reststoom beschikbaar is.

Like what you're reading? Do share!

Comment 1

  1. Pingback: 2017 - Soephoofd blikt terug én droomt vooruit naar 2018 -

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *