All posts filed under Meatless MeetUp

The Ugly Food Rescuers Club hosts a weekly Meatless Monday MeetUp at BlueCity in Rotterdam.

Vandaag serveerde Arabella een No Waste Chili sin Carne tijdens de #MeatlessMondayMeetUp in BlueCity 010! En één onderdeel daarvan is ook geweldig om in je eigen huis-tuin-en-keuken-kookrepertoire op te nemen. Sterker nog: je hoeft er niet eens voor te koken – en je kunt er perfect restjes groenten mee upgraden. Read More

Like what you're reading? Do share!

Meatless MeetUp XL x Week zonder Vlees

Ugly food Rescuers club

Tijdens Nationale Week Zonder Vlees organiseert de Ugly Food Rescuers Club in samenwerking met BlueCity 010 een Meatless MeetUp XL: een no waste, no meat lunch met rondleiding door de circulaire voorbeeldstad aan de Maas.

De Meatless Monday MeetUp is een wekelijks event in BlueCity. Het doel: ondernemers de gelegenheid bieden elkaar te ontmoeten. De lunch leent zich daar uitstekend voor. En omdat wij voor het eten zorgen, hebben zij alle tijd om wat te sparren, brainstormen of gewoon: over het leven te praten 🙂 In 2017 hebben we op deze manier  ruim 270 plantbased conversation starters aka voedzame vega(n) maaltijden geserveerd!

Normaal gesproken is de Meatless Monday MeetUp alleen toegankelijk voor ondernemers die in BlueCity zijn gevestigd. Maar speciaal ter ere van de Nationale Week zonder Vlees zorgen we voor extra veel bordjes, zodat we zeker 75 mensen uit kunnen nodigen in deze blauwe broedplaats. Read More

Like what you're reading? Do share!

Meatless Monday MeetUp at BlueCity

Meatless-meet-up-bluecity

Arabella van Aartrijk and Diana van Ewijk, captains of the Ugly Food Rescuers Club, host a weekly lunch at BlueCity: Meatless Monday MeetUp. A vegetarian menu, with lots of vegetables, to substitute the boring sandwich most Dutchies eat for lunch.

The goal of Meatless Monday MeetUp? To enable BlueCitizens to meet on the regular, and to connect their networks and share their knowledge. Those things are essential for the success of a circular entrepreneur. And sharing a meal is a great way to do this! Read More

Like what you're reading? Do share!